AGENCIA PARA EL ACEITE DE OLIVA

L'AAO dispose d'un répertoire de laboratoires opérationnels, spécialisés dans les caractérisations oléicoles, qui peut être utile aux oléiculteurs et au secteur des moulins à huile. Dans ce répertoire se trouvent, entre autres, les données suivantes : La localisation, les techniques disponibles, le personnel technique, l'équipement technique et industriel et les procédés de travail normalisés que chacun d'eux utilise.